2009年03月30日

サカナ

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イサキと二色アスパラ うるいのソテー
posted by kinoppi at 10:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月27日

美味〜

posted by kinoppi at 14:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月26日

打破

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昨日から今日にかけて寝てなかったので、アルバイトのワタルから頂きました。
ありがたや。
posted by kinoppi at 23:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月22日

さようなら

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今季最後のプチヴェールです。
沢山おいしさをありがとうもうやだ〜(悲しい顔)
国産芽キャベツも最後でした。
また冬に会いましょう。

posted by kinoppi at 08:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 食材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月21日

野菜の王様の力

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玉葱スライスを炒めた物。
弱火でじっくり甘味と旨味が出てくるまで炒めてます。
僕は常時仕込んでおいて、調味料感覚で使ってますわーい(嬉しい顔)


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玉葱みじん切りを炒めたもの。
まだ途中。
もうちょっと炒めてトマトソースのベースにします。
posted by kinoppi at 14:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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